Billet n°PLAIMONT5 - Atelier D'assemblage

Atelier d'assemblage

Réf. :  PLAIMONT5

L'assemblage est une étape importante dans l'élaboration d'une cuvée. C'est grâce à l'alliance subtile de vins issus de cépages locaux, de terroirs variés, et de leur expertise que nos œnologues vont créer un vin équilibré, avec un profil aromatique recherché.
Votre guide vous initiera aux notions de goût, de saveurs, d'arômes que l'on peut retrouver dans un vin, ainsi qu'aux bases de dégustation.
Devenez ensuite un apprenti œnologue en créant vous-même votre propre assemblage et repartez avec votre bouteille ! À la fin de l'atelier, vous pourrez comparer votre cuvée à celle d'un grand vin de Plaimont.

Remarques

Atelier guidé de 2h proposé en français, anglais, espagnol, sur réservation.Lieu de rendez-vous : Boutique de la Cave de Saint-Mont, 32 400 Saint-Mont.Minimum 2 personnes.
Tarifs 2019
Annuel
Atelier à 10h00 / personne1 jour45,00 €
Atelier à 15h00 / personne1 jour45,00 €

A partir de

45€ / personne
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